Text
Racun dalam Makanan
Industrialisasi dan perkembangan teknologi kimia telah melanda dunia dan bagi Indonesia menjadi keharusan untuk ikut memanfaatkannya. Pada saat ini kita masih tertinggal dalam mengendalikan dampak yang merugikan, khususnya dampak lingkungan dan lebih khusus lagi keracunan melalui makanan yang perlu dihindari.
Harapan Penulis, agar buku ini dapat mengurangi korban keracunan, khususnya generasi penerus bangsa dan agar masyarakat terdidik untuk mewaspadai racun yang ada di alam, racun hasil proses dan penyimpanan, racun yang sengaja digunakan untuk produksi, dan racun yang karena kurang pengetahuan dan perhatian menimbulkan malapetaka.
Tidak tersedia versi lain